Hemos desarrollado una tecnología que nos ayuda a diseñar menús 100% personalizados. Monitorizamos las métricas relevantes del deportista, los alimentos que ingiere, así como sus preferencias gastronómicas y tolerancias. Esta información se conecta a través de una inteligencia artificial que nos permite crear menús adaptados a los objetivos nutricionales y al calendario del deportista.

Nuestro equipo de chefs procede de la alta cocina y domina diferentes estilos culinarios. Disponemos de un equipamiento de última generación que nos permite diseñar una gran variedad de menús de la mejor calidad y con todo el sabor de los alimentos para sorprender al deportista cada día. Servimos en los centros de entrenamiento o entregamos en el domicilio recién cocinado para evitar la pérdida de nutrientes.

Una buena estrategia de nutrición sincronizada con el equipo médico y preparadores físicos es fundamental para el rendimiento del deportista. Con las ingestas adaptadas a los objetivos deportivos y a los gustos culinarios conseguimos aumentar la energía, acelerar las recuperaciones, disminuir el tiempo de superación de lesiones y prolongar la carrera deportiva, además de mantener el máximo nivel de salud y de bienestar.

En Tabalú sabemos que el trabajo en equipo es vital para el éxito, por eso ofrecemos una solución integral personalizada. Diseñamos una propuesta gastronómica siguiendo la estrategia nutricional definida y las recomendaciones del equipo de especialistas. Nos adaptamos al calendario deportivo y objetivos de cada jugador. Más energía, mejor recuperación y menos lesiones, en definitiva, mejores activos para el club.